De kern van ons team wordt gevormd door de getalenteerde chefkok en de maître/sommelier. De teamleden hebben zich de afgelopen jaren op culinair niveau geprofileerd en een verdere ontwikkeling tot topniveau ligt voor de hand. Vakinhoudelijk worden ze gecoacht door professionals van naam.

Het Veerhuys stelt hoge eisen aan haar medewerkers. Wij hechten aan goed opgeleid personeel. Naast vakdiploma’s en een uitgebreide interne training dient iedereen gepassioneerd te zijn in zijn dienstverlenende rol. Met aandacht voor de individuele kwaliteiten streven wij voor onze gasten naar een herkenbare vorm van gastvrijheid.

Te allen tijde zijn wij op zoek naar de ultieme gastbeleving. Alleen een tevreden gast kan ons gelukkig maken. Naar onze stellige overtuiging lukt dit alleen, als alle elementen in goede harmonie zijn met elkaar. Een excellente en gastvrije bediening zijn in onze optiek noodzakelijk om een ultieme en onvergetelijke beleving te vormen bij onze gasten.